DME
Diversification Menée par l’Enfant
La diversification alimentaire de l’enfant s’inscrit dans une continuité nutritionnelle et affective. Vidéo en lien en fin d’article !
C’est la maturation de l’activité motrice et cérébrale qui va nous indiquer quand bébé sera prêt pour se diversifier.
En général, la diversification de l’enfant débute entre 4 et 6 mois.
Les signes précurseurs de l’enfant pour commencer à manger autre chose que le lait maternel ou le lait de préparation pour nourrisson sont faciles à repérer.
Votre bébé met tout à la bouche, il attrape avec dextérité et préhension les objets qu’il trouve à sa portée. Il commence à se retourner et parfois même à se tenir assis. Il cherche à manger dans vos assiettes et développe une curiosité à vous regarder manger et mime même votre gestuelle. La salivation est également de mise. Parfois l’arrivée de la première dent est imminente également.
Une chose est sur, avant 6 mois le lait est l’aliment nutritionnel essentielpour la croissance de l’enfant et couvre intégralement les besoins de l’enfant jusqu’à 6 mois.
L’objectif de la diversification menée par l’enfant est l’apprentissage ludique et progressif par l’enfant à se nourrir de manière autonome et adapté à ses besoins.
Part sa maturation cérébrale, digestive et sa motricité, il va trouver par lui même les aliments dont il a besoin pour grandir et se développer.
Le lait maternel fourni à dose constante certains nutriments tels que le fer et s’appui sur l’apport extérieur d’aliments pour assurer les besoins nécessaires après 6 mois.
Il est donc intéressant de respecter les apports spécifiques en fonction de l’âge de l’enfant.
Il existe des fenêtres d’introduction pour certains aliments comme le gluten et l’arachide par exemple (respectivement 4-6 et 6-8 mois) ou le simple contact par l’enfant suffit à limiter les risques potentiels d’allergies.
Les protéines (viande, poisson, oeuf) sont de l’ordre de 10g par jour soit 70g par semaine entre 6 à 9 mois, contrairement aux fruits et légumes qui sont à volonté et BIO.
Le réflexe nauséeux avant 12 mois est une aide précieuse pour limiter les risques de fausse route pour les débuts !
Préparer des morceaux gros comme le point de votre enfant au minimum, en cube, en bâtonnet.
Varier les couleurs des aliments, crus ou cuits, sans ajout de sucre et de sel. Les épices et les différentes huiles prendront tout leurs sens dans les aliments de saison.
Profiter des moments en famille pour débuter et le laisser faire seul !
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Retrouver la video DME expliquée par Céline ici !
Rédactrice :
Céline BOURGANEUF
Consultante en lactation IBCLC
Accompagnante BN, Approche Colson
celinebourganeuf.com
Source : OMS, PNNS, HAS, ANAES, AFFSAPS
